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一人旅の醍醐味は、その土地ならではの味との出会いでもあります。
今回は、日本各地を巡る一人旅で出会った絶品カレー4選をご紹介。
北海道の海の幸から大分の本格スパイスまで、個性豊かなカレーが揃います。
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目次
一人旅で出会った絶品カレー4選
1.北海道の海の幸を堪能カレー
北海道道南の福島町で出会った「アワビカレー」は、まさに地元の宝。
日本初の「アワビ陸上養殖事業」から生まれたこの一品は、町内5店舗で味わえる絶品メニューです。
「レストランたかお」では、揚げたアワビと蒸したアワビ、二種類の食感を楽しめるのが特徴。
カレーの深い味わいと、アワビの食感が絶妙にマッチ!北海道の海の恵みを存分に堪能しましょう。
2.クセ強めだけど本当に美味しい!別府の名店
大分県別府市、温泉だけでなくグルメの街としても名高い地で出会ったのは、スパイス料理店「Norary-Crary」のカレーです。
ミシュランガイド大分にも掲載された実力店で、カレー百名店にも選ばれています。
店頭の張り紙には「カレー店ではなく北インド料理店」と強調されており、クセの強さを感じつつも店内へ。
メニューはターリー一択で、マトンやパクチーを中心とした4種のカレーが楽しめます。
辛さは控えめながら、それぞれのカレーが個性的な味わいを持っており、クセになる美味しさです。
3.帯広で愛されるインデアンカレー
北海道十勝地方の中心、帯広市で出会ったのは、地元に根付いた名物カレーです。
帯広の家庭では、「インデアン」のお店に鍋を持参してルーを買って帰ることが日常風景となっているほど親しまれています。
「インデアン」のカレーは、懐かしくも優しい味わいながら、そのコクと旨味は格別。
地元の人々に混じってご当地カレーを楽しみましょう。
4.日本海パノラマビュー!喫茶店の牛すじカレー
島根県へのドライブ一人旅で立ち寄ったのは、「珈琲店 蒼」。
Instagramで見つけたこのお店は、青い空と日本海の180度パノラマビューが魅力です。
おすすめの牛すじカレーは、コクのある味わいと柔らかい牛すじの食感が絶妙!
センス良く選ばれた雑貨に囲まれ、珈琲の香りと共に過ごすひとときは、一人旅ならではの贅沢な時間です。
運が良ければイルカの群れも見られるそうで、美味しいカレーと絶景を同時に楽しめる穴場スポットです。
一人旅で出会う、個性豊かな日本各地のカレー
日本各地を巡る一人旅で出会ったカレーは、それぞれの土地の特色や文化を反映した個性豊かな一品ばかり。
地元の食材や店主のこだわりが詰まった個性豊かなカレー、あなたも食べにいってみませんか?